Une superbe ferme avec de belle valeurs. J'ai eu la chance de visiter la yaourterie et d'aller voir la traite. Une équipe de passionnés pour de délicieux produits.
Sur le chemin de compostelle, nous sommes tombés sur cette ferme extraordinaire, assiette de fromages, boissons fraîches, cafés, le tout avec le sourire du propriétaire
Bonjour, je viens de découvrir les yaourts 'brin d'herbe' ils sont absolument déééééééélicieux, légers, crémeux, doux, ultra mais vraiment ultra bons, je suis amateur de yaourts et j'avoue que ceux que je viens de manger sont tout simplement 'à tomber' Que du bonheur J'ai hâte d'aller sur place les féliciter de leur travail plus que réussi...! et de remplir mon panier :)
Votre fromage est un régal nous sommes passés chez vous Mercredi 9/08 et avons en plus apprécié le moment avec vous .. Continuez à faire valoir les merveilles de votre chères vallées j’en profite pour recommander vivement votre adresse 👍
Nous avons pu visiter le lieu d'estive où les brebis passent l'été, voir également la fabrication des fromages. Nous avons constaté le bien-être des animaux. C'était une journée de grosse chaleur et les brebis étaient à l'ombre dans un bois près d'un petit cours d'eau.
Le fromage produit est de qualité, savoureux et se conserve bien (hélas une tome entamée est vite dégustée !) Mathilde et Clément se donnent à fond dans cet élevage et cette fabrication. Nous les encourageons et les félicitons pour leurs bons soins à tous les niveaux. Nous les remercions pour leur accueil et leur disponibilité. Ils méritent toute votre confiance.